Hexclad vs Onyx: Jämförelse av deras kockkniv 20 cm

Ska du välja mellan Hexclad eller Onyx kan denna jämförelse vara till hjälp. Vi lägger deras 20 cm kockkniv bredvid varandra och tittar på egenskaperna i knivblad och handtag.

Hexclad vs Onyx kockknivar 20 cm

Funktion Hexclad HYBRID Onyx HYBRID
Material i bladet 67-lagers japanskt Damaskusstål Patenterad hybridsammansättning av keramik och stål
Handtag Ergonomiskt, tillverkat i Packaträ Lättviktigt, ergonomiskt ABS-material, halksäkert
Hårdhet (Rockwell) 60 HRC 64 HRC
Längd 20 cm 20 cm
Bredd 4,3 cm 3,0 cm
Design Genomtänkt, med karakteristiskt mönster Unik titanplätering för maximal hållbarhet
Diskmaskinstålig Nej, diskas för hand, torka väl Ja
Speciella Egenskaper Exceptionellt vassa, låg vikt för perfekt balans Extrem skärpa och långlivad egg, titanpläterad för hållbarhet

Hexclad kombinerar traditionellt japanskt Damaskusstål med modern ergonomi, medan Onyx introducerar en innovativ blandning av keramik och stål, förstärkt med titanplätering.

Båda kockknivarna har unika kvaliteter som gör dem till utmärkta val för entusiastiska hemmakockar och professionella användare. I jämförelse av Hexclad vs Onyx ska du välja den som bäst passar dina behov, baserat på egenskaperna som är viktigast för dig.

4 populära Hexclad-knivar

  • Hexclad - Hybrid Knivset 6 delar Silver/Skogsgrön

    Hexclad - Hybrid Knivset 6 delar Silver/Skogsgrön
    4999 kr
    Läs mer här
    Hybrid Knivset 6 delar Silver/Skogsgrön från Hexclad med allt du behöver för att klara alla utmaningar i köket.Smidda av 67 lager japanskt Damaskusstål som ger dig ett hårdare blad (±60 Rockwell) och vassare kanter. En Full-tang konstruktion ger knivarna överlägsen hållbarhet och balans. Utöver en exceptionell funktion är knivarna iögonfallande vackra tack vare det vågiga damaskusstålet och de skogsgröna pakkawoodskaftet. Kockkniv 20 cm – Din nya go-to kniv, kraftfull och mångsidig med en häpnadsväckande vass kant som avsmalnar till en precisionsspets. Ett ergonomiskt utformat handtag för perfekt balans så du enkelt kan skära igenom hårda grönsaker eller kött. Tandad Brödkniv 20 cm - Skär genom krispiga ytor utan att mosa brödet och glider sedan genom brödets mjuka struktur. De breda tänderna ger grepp och smidiga snitt, oavsett om du skär ett dagsgammalt bröd eller rykande färskt nygräddat. Santoku-kniv 18 cm – En flexibel kniv som gör det enkelt att hacka, tärna och skiva. Med ett kortare blad än en kockkniv är den idealisk för snabba, exakta snitt. Det breda bladet gör den också bra för att skrapa ingredienser från skärbrädan ner i stekpannan. Universalkniv 13 cm - Universalkniven har en otroligt vass egg i en mindre och extremt praktisk storlek. Oavsett om du skär kött, örter eller en smörgås, är den här kniven en ett måste i köket - lätt för nybörjare att hantera och experter att bemästra. Skalkniv 9 cm - Från att skala och skära små frukter och grönsaker till att skala räkor, Hexclad-snitkniven sätter ribban! Kort blad men medlång på kapacitet, skalkniven ger dig total kontroll. Slipstål – För att behåll skärpan på dina Hexclad-knivar måste de slipas med jämna mellanrum för att rikta in de mikroskopiska "tänderna" på bladets egg för optimal skärprestanda.

  • Hexclad - Hybrid Kockkniv 20 cm Rostfri

    Hexclad - Hybrid Kockkniv 20 cm Rostfri
    1399 kr
    Läs mer här
    Hybrid Kockkniv 20 cm Rostfri från Hexclad som i ett samarbete med Gordon Ramsay tagit fram en serie oslagbara knivar.En bra kniv är kockens förlängda arm och kökets viktigaste redskap. Knivarna ur Hybrid serien kombinerar det bästa från knivvärlden med äkta 67-lagers japanskt Damaskusstål och ett ergonomiskt handtag, tillverkat i Packaträ, som ligger bra i handen när du arbetat. Japanskt Damaskusstål är känt för sin styrka och hållbarhet, och hantverket går ända tillbaka till samurajens tid. Det karakteristiska mönstret på knivbladet är ett resultat av tillverkningsmetoden med lager på lager av stål. Det är en process som inte bara ger en visuellt vacker produkt, utan även exceptionellt vassa knivar. 60° Rockwell, ett rejält blad som ger perfekt balans och låg vikt gör denna kniv till din favorit i vardagen. Använd kniven med försiktighet och hacka eller skär aldrig fryst mat eftersom det kan skada kniven.

  • Hexclad - Hybrid Santoku 18 cm Rostfri

    Hexclad - Hybrid Santoku 18 cm Rostfri
    1058 kr (1399 kr)
    Läs mer här
    Hybrid Santoku 18 cm rostfri från Hexclad som tillsammans med Gordon Ramsay tagit fram en serie oslagbara knivar.En bra kniv är kockens förlängda arm och kökets viktigaste redskap. Knivarna ur Hybrid serien kombinerar det bästa från knivvärlden med äkta 67-lagers japanskt Damaskusstål och ett ergonomiskt handtag, tillverkat i Packaträ, som ligger bra i handen när du arbetat.Japanskt Damaskusstål är känt för sin styrka och hållbarhet, och hantverket går ända tillbaka till samurajens tid. Det karakteristiska mönstret på knivbladet är ett resultat av tillverkningsmetoden med lager på lager av stål. Det är en process som inte bara ger en visuellt vacker produkt, utan även exceptionellt vassa knivar. 60° Rockwell, ett rejält blad som ger perfekt balans och låg vikt gör denna kniv till din favorit i vardagen. Använd kniven med försiktighet och hacka eller skär aldrig fryst mat eftersom det kan skada kniven.

  • Hexclad - Hybrid Universalkniv 13 cm Rostfri

    Hexclad - Hybrid Universalkniv 13 cm Rostfri
    680 kr (899 kr)
    Läs mer här
    Hybrid Universalkniv 13 cm Rostfri från Hexclad som i ett samarbete med Gordon Ramsay tagit fram en serie oslagbara knivar.Att en riktigt bra kniv är kockens förlängda arm och kökets viktigaste redskap är ju någont som de flesta vet. Knivarna ur Hybrid serien är tillverkade med äkta 67-lagers japanskt Damaskusstål och ett ergonomiskt handtag, tillverkat i Pakkaträ, som ligger bra i handen när du arbetat. Japanskt Damaskusstål är känt för sin styrka och hållbarhet, och hantverket går ända tillbaka till samurajens tid. Det karakteristiska mönstret på knivbladet är ett resultat av tillverkningsmetoden med lager på lager av stål. Det är en process som inte bara ger en visuellt vacker produkt, utan även exceptionellt vassa knivar. 60° Rockwell, ett rejält blad som ger perfekt balans och låg vikt gör denna kniv till din favorit i vardagen. Använd kniven med försiktighet och hacka eller skär aldrig fryst mat eftersom det kan skada kniven.

4 populära Onyx-knivar

  • Kockkniv på rea | 20 cm hybrid av keramik och stål| onyxcookware

    Kockkniv på rea | 20 cm hybrid av keramik och stål| onyxcookware
    799 kr
    Läs mer här
    Köp din nya 20 cm premiumkockkniv på Onyxcookware.eu | Fri frakt, 100 dagars returrätt

  • Brödkniv | 20 cm lyxig hybridkniv av keramik och stål | onyx cookware™

    Brödkniv | 20 cm lyxig hybridkniv av keramik och stål | onyx cookware™
    799 kr
    Läs mer här
    Köp en lyxig 20 cm brödkniv från Onyxcookware.se | Fri frakt, 100 dagars returrätt

  • Santoku knife for sale | onyx cookware™

    Santoku knife for sale | onyx cookware™
    349 kr
    Läs mer här
    Shop your new premium SANTOKU KNIFE at Onyxcookware.eu | Free delivery, 100 days of return right

  • Gerber Armbar Cork 4L Blister Onyx

    Gerber Armbar Cork 4L Blister Onyx
    492 kr (579 kr)
    Läs mer här
    Armbar Cork 4L Blister från Gerber är ett multiverktyg som är den perfekta vardagshjälpen i köket och på campingen. Det är särskilt gjort för att ligga bekvämt i fickan och ändå säkert hålla inne de kraftfulla och praktiska verktygen. Med ArmBar Cork klarar du lätt både vardagens mindre och större utmaningar. Multiverktyget är tillverkat i rostfritt stål, men är trots detta förvånansvärt lätt. Den har förutom knivblad i fullstorlek bland annat en smart korkskruv. ArmBar Cork har även sax, konservöppnare och en inbyggd kofot i miniformat för de uppgifterna som kräver lite mer muskler.