Victorinox brödknivar

En fantastisk bröd och bagarekniv från Victorinox med ett bekvämt greppsäkert handtag av Fibrox, den professionella benämningen är konditorkniv. Den ligger mycket smidigt i handen och blir därför lätt att arbeta med. Bladets längd är 26 cm vilket ger en totallängd på 38 cm. Den sågtandade klingans bredd är 4,2 cm och det stansade bladet av rostfritt kvalitetsstål är 2,1 mm tjockt.Knivens egenskaper gör den idealisk för att skära både mjukt och frasigt bröd utan att det trasas sönder. Ursprungligen utformades kniven för att passa konditorns behov av att skära tårtbottnar, lyfta isär dessa och att lägga ut tårtfyllning men också bre ut och jämna till grädde och glasyr på tårtor och bakelser. Paradoxalt nog stoltserar många kockar med denna kniv och anger att den är deras favoritkniv eftersom den är så allsidig, den är inte bara en kniv utan också stekspade, dekorations- och uppläggningsredskap. Om man vill skärpa till det, kan man säga att kniven besjälar allt det Bagaren och Kocken står för. Victorinox Fibrox-serien är världsomspännande välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla. Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Elegant brödkniv med handtag i 22 cm rostfritt slitstarkt stålblad. Schweiz-tillverkat kvalitétsblad med vågig precisionskant som gör det enkelt att skära bröd men också hårdskinnade grönsaker som kronärtskockor. Ergonomisk form och handtag i europeisk valnöt ger kniven en modern känsla.Längd på blad: 22 cm.Typ av blad: Vågig kant.Vikt: 271 g.

Gör lite lite enklare när du behöver skära färskt bröd från bagaren eller från din egen ugn. Brödkniven från Victorinox er en del av Swiss Modern-serien och har ett långt, vasst och tandat blad, som är 26 cm. Bladet är tillverkat av rostfritt stål av hög kvalitet och gör det enkelt för dig att skära fina skivor bröd.Dessutom kan brödkniven används till andra matvaror, så som lax, grönsaker och kött. Det ergonomiska handtaget är tillverkat av plast och kommer i flera olika färger. Kniven tål även diskmaskin.

Gör lite lite enklare när du behöver skära färskt bröd från bagaren eller från din egen ugn. Brödkniven från Victorinox er en del av Swiss Modern-serien och har ett långt, vasst och tandat blad, som är 26 cm. Bladet är tillverkat av rostfritt stål av hög kvalitet och gör det enkelt för dig att skära fina skivor bröd.Dessutom kan brödkniven används till andra matvaror, så som lax, grönsaker och kött. Det ergonomiska handtaget är tillverkat av plast och kommer i flera olika färger. Kniven tål även diskmaskin.

Victorinox Victorinox Grand Mâitre brödkniv 23 cm Natur

Brödkniv ur Victorinox serie Kebony är en klassisk brödkniv med 21 cm långt blad. Med vågig knivegg och ergonomiskt grepp av trä underlättar den ditt arbete i köket och tack vare bladets hårdhet behåller kniven skärpa vid långvarig användning.Schweziska Victorinox är ett gammalt kvalitetsmärke som ursprungligen började med att tillverka de världsberömda multifunktionella Swiss Army Knives redan 1884. Idag står Victorinox för hög kvalitet och innovation när det gäller flera typer av knivar, främst köksknivar för både professionellt bruk och hobbykockar med höga krav på sina verktyg.

Victorinox Swiss Classic brödkniv 26 cm Rostfritt stål

Lång brödkniv från Victorinox, blad i rostfritt stål och handtag i rosenträ.

En av världens mest omtyckta knivar är Victorinox Brödkniv 26 cm. Denna berömda brödkniv har en otroligt vass egg vilket gör att du slipper tusentals brödsmulor när du skivar brödet. Bladet är lätt uppåtlutande och skär med precision. Användningsområdet är inte begränsat till bara bröd utan kan även med fördel användas för att filé lax, skära grönsaker och kött mm. En storfavorit i restaurangköken. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering. Leverantörs artikelnummer: 5.2933.26 Lagervara Skickas normalt inom 24 timmar

En av världens mest omtyckta knivar är Victorinox Brödkniv. Denna berömda brödkniv har en otroligt vass egg vilket gör att du slipper tusentals brödsmulor när du skivar brödet. Med ett bekvämt trähandtag vilar kniven både säkert och bekvämt i din hand. Bladet är lätt uppåtlutande och skär med precision. Användningsområdet är inte begränsat till bara bröd utan kan även med fördel användas för att filé lax, skära grönsaker och kött mm. En storfavorit i restaurangköken. Nyhet 2022: Nu finns kniven också att köpa med 22 cm knivblad. Välj mellan två olika storlekar: 22 cm eller 26 cm knivblad. Lagervara Skickas normalt inom 24 timmar

Victorinox berömda brödkniv med rosenträhandtag och 26 cm långt blad (exklusive handtaget). Rosenträhandtaget är format för handen med mjukt formade skydd för handen som ger säkrare användning och bättre grepp. Användningsområdet är inte begränsat till bara bröd utan kan även med fördel användas för att filé lax, skära grönsaker och kött mm. En storfavorit i restaurangköken.&

En brödkniv med fibroxhandtsg och 21 cm tandad blad som används till bröd, bakverk, kakor och andra mjuka råvaror med hårda ytor. Trots sitt namn brödkniv är kniven även perfekt till exempelvis sallad och melon. En klassisk kniv och en av de mest vanligt förekommande brödknivar i restaurangkök. Riktig Schweizisk kvalitetskniv. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering. Leverantörs artikelnummer: 5.2533.21 Lagervara Skickas normalt inom 24 timmar

Victorinox Victorinox brödkniv 22 cm

En brödkniv med trähnadtag och 21 cm tandad blad som används till bröd, bakverk, kakor och andra mjuka råvaror med hårda ytor. Trots sitt namn brödkniv är kniven även perfekt till exempelvis sallad och melon. En klassisk kniv och en av de mest vanligt förekommande brödknivar i restaurangkök. Riktig Schweizisk kvalitetskniv. Leverantörs artikelnummer: 5.1630.21 Lagervara Skickas normalt inom 24 timmar

Brödkniv från schweiziska Victorinox i fin kvalitet och ett knivblad på 22 cm. Varje hem behöver en ordentlig brödkniv att använda främst till bröd men även annat som inte kan skäras med för stort tryck, utan måste sågas. Kniven ligger skönt i handen och är ergonomiskt utformat. Denna kniv ingår i Victorinox kollektion Swiss Modern där elegant design möter hög precision. Varje blad är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål för att göra det enkelt och självklart att skära. Välj mellan unikt handtag i varmt europeiskt valnötsträ eller syntetiskt handtag i svart, båda stilfulla och ergonomiska.