Strigel

Med en strigel kan du underhålla dina knivar. Använd en läderstrigel om du vill korrigera eggens linje så den blir superrak. När man använder knivar så blir de små, mikroskopiska tänderna på eggen ojämna över tid. Strigling syftar till att förhindra detta och med god teknik kan man få ett knivblad att hålla sig vass i många, många år.

Populärt inom strigel

  • Surudoi Strigel i läder

    Surudoi Strigel i läder
    795 kr
    Läs mer här
    Få vassa knivar på ett enkelt sätt tack vare denna läderrem från Surudoi. Lädret sitter på ett stycke trä som du kan slipa dina knivar på - detta kallas stropping. Utöver att göra dina knivar vassare så kommer redskapet också jämna till kanter eller skrapa bort stålpartiklar.Dessutom är denna metod ett mycket skonsamt sätt att underhålla dina knivar på. Samtidigt behöver du varken brynjärn eller slipsten - den smarta läderremen gör jobbet åt dig. Redskapet mäter 37 x 6 x 2,5 cm. och är naturligtvis gjord av trä och läder. Rengör med en fuktig trasa.

  • Wicked Edge Strigel i nanotyg

    Wicked Edge Strigel i nanotyg
    795 kr
    Läs mer här
    Wicked Edge baskloss 2-pack med yta i nano-tyg. Tyget har ingen slipeffekt i sig själv så kombinera med något slipmedel. Används bäst med slipmedel med låg micron, t.ex. diamantspray, men kan också användas med vilken slipande gel, spray eller pasta som helst.Leverantörs artikelnummer: WESTRP00NAN

  • Tojiro Strigel / Läderblock

    Tojiro Strigel / Läderblock
    499 kr
    Läs mer här
    Detta läderblock är tillverkat av magnolia trä och har en översida med strigel i koläder och undersida med halkfri gummi för stabil och säker användning. Användas för att ta bort de små partiklarna av råegg efter att kniven är slipt på en slipsten. Kan användas som daglig underhåll eller som sista finish på slipningen. Leverantöres artikelnummer: F-461 Lagervara Skickas normalt inom 24 timmar

Strigel av läder

En strigel är i regel gjord av antingen koskinn eller kalvskinn. Skillnaden på dessa två material är att kalvskinnet håller en högre kvalité men en sån läderstrigel kostar också mer. Det är absolut tillräckligt att använda sig av strigel i koskinn.

Frihängande eller handhållen strigel

Två typer av striglar är frihängande och handhållen modell. Den frihängande har en krok eller upphängning och det är upp till dig att se till så den är sträckt och fin när du striglar.

En handhållen är förmonterad på någon typ av platta. Det är lite en smaksak vad man tycker är bäst. För att få till en bra strigelteknik är det viktigaste att man håller kniven rakt mot lädret och låter hela bladet ha kontakt.